Вопрос ясен.
Вам нужно сменить вариант отчета. Для этого на вкладке "Главная" открываем "Мастер отчетов" и для отчета "Расходная накладная" выбираем из выпадающего списка вариант отчета. Судя предоставленному Вами примеру, наиболее подходящий вариант в ТЦУ называется "По образцу 1С". После того, как отчет выбран, нажмите на кнопку с надписью "...".

Кстати, советую скачать и установить последнюю версию программы. В этом случае варианты отчетов можно менять прямо в режиме просмотра (когда отчет уже выпущен). Смена вариантов отчетов - это большой прорыв и большое удобство для наших пользователей.

ПКО нарисуем в течение следующей недели. На всякий случай дерните меня в среду, узнайте, как дела.

Последняя версия 3.34 выставлена на сайте.
Прямая ссылка на загрузку.
Когда открывается просмотр отчета, справа, на выдвижной панели мы можем наблюдать список вариантов отчета. По двойному щелчку на элементе списка отчет будет перегружен в нужном варианте.

Спасибо за похвалу - мы стараемся.
Что касается обновлений, то в новостях сайта об этом есть информация
По поводу автообновления. Нет ничего проще реализовать такую функцию. Тут вопрос в другом. Представьте себе, что в компании 20-25 рабочих мест, есть относительно небыстрый интернет, и администратор оставил механизм автообновления включенным (просто забыл выключить). В понедельник утром каждый компьютер при запуске ТЦУ начинает качать обновление. Работа компании окажется парализованной.
Поэтому ручное обновление - как-то надежнее.

Мы сейчас хотим полностью автоматизировать рассылку, чтобы зарегистрированным пользователям автоматически рассылались новости прямо с сайта. Думаю, до конца апреля успеем.

Взял и проверил. Все реквизиты печатаются нормально. Обратите внимание на два момента.
1. В карточке торговой точки (Справочники-Торговые точки) обратите внимание на флажок "Подставлять в отчетах название фирмы из параметров системы". Если флажок задан, то реквизиты будут взяты из системных параметров (Справочники - Настройки - Реквизиты), если снят, соответственно параметры будут заданы из карточки. Возможно, какие-то параметры у Вас не проставлены.
2. Если накладная проведена как фискальная (об этом говорит флажок в свойствах накладной, раздел "Дополнительные сведения"), то в этом случае в силу вступают фискальные реквизиты торговой точки. Их можно посмотреть и заполнить в карточку торговой точке в разделе налоговых данных.