О службе "SQL Server, обозреватель" (она же SQL Server Browser) и её назначении можно почитать на MSDN
Что касается видимости портов - вот картинка, судите сами.

Однако, если вы ближе ознакомитесь с разделом MSDN, приведенным выше, то поймете, что SQL может работать и к нему можно будет подключиться, даже если вы его (порт) не видите сканером.

Уточните, пожалуйста, включен ли пользователь, которым вы подключаетесь к ВПН-серверу в SQL группы на самом сервере. Если внимательно прочитать указанное вами сообщение об ошибке, то становится очевидным факт отказа в авторизации учетной записи клиента. Происходить это может либо при явном, либо при неявном ограничении для этой учетной записи. Под неявным понимается неполный набор необходимых прав (таких как включение в SQL группы), а под явным - набор запрещающих правил для этой учетной записи. Трудно судить, что именно у вас ограничивает доступ. Предлагаю оказать посильную практическую помощь онлайн (в терминальном режиме либо другим способом). Если принимаете предложение - стучите в аську либо скайп, поможем.

У Вас SQL Express 2008. Его модель доступа несколько отличается от SQL 2005. К Вашему серверу мы уже можем подключаться. Я сделал доработки, к вечеру выставим новую версию.

Качайте, готово. Новая версия поддерживает смешанную авторизацию на SQL-сервере - можно использовать, как раньше, Windows-аутентификацию, а можно и по логину с паролем.
m0rtal, для вас на SQL мы завели пользователя m0rtal, а пароль - такой, как вы давали мне для доступа по RDP. Пробуйте.
Остальным пользователям выложим инструкцию, как создавать пользователей на SQL-сервере. С картинками. Или даже создадим отдельную статью, полностью охватывающую установку, настройку SQL-сервера и подключение к нему. И по организации ВПН соединения не мешало бы статью сделать...

Решил протестировать связку с КПК.
На PDA всё "завелось", а на ПК - запустил Exporter2, настроил доступ к БД так же, как ТЦУ, т.е. SQL Server аутентификация, а он (exporter) ругается:

То есть Exporter использует не ту аутентификацию, что я настроил.
И настройки уже сменить не могу - при запуске программы выскакивает окошко с этой ошибкой, и exporter сразу закрывается.
Need help :)

Переписал, заработала.
Только TCUMobile2 при старте теперь пишет:

жмёшь ok - вроде всё работает, только нет ни клиентов, ни торговых точек, ни товаров...

Начат цикл статей об MS SQL Server и работе с ним ТЦУ-3.
Готова первая большая статья, освещающая саму установку и настройку MS SQL Server 2005, создание базы данных и подключение к ней ТЦУ-3.
Статья представляет собой пошаговое руководство, сопровождается большим количеством скриншотов и включает в себя видеоурок.
Эта статья - первая из цикла статей, посвященных работе ТЦУ-3 с SQL сервером. В следующих будет рассказано о сетевом подключении к базе данных SQL сервера, о смешанном режиме авторизации, о конвертировании существующей базы данных формата MS Access в формат MS SQL, об автоматическом создании резервных копий баз данных и о других интересных и важных вещах, которые необходимо знать пользователям, желающим перейти на работу ТЦУ-3 с MSSQL Server.
Статью читайте здесь
Обсуждается статья здесь

В этой же ветке, в этом посте кратко изложено, как сделать подключение по VPN. Добавлю, что подключаться к SQL в случае с VPN проще (да и правильней), используя SQL серверную аутентификацию. Как это сделать будет описано в статье, которая выйдет буквально сегодня-завтра. Пока она готовится к выходу, могу предложить видеоурок к статье, так сказать, с пылу-жару. Качайте. Вторая половина ролика посвящена SQL аутентификации.
Думаю, скоро будет статья, описывающая процесс поднятия VPN сервера и создания подключений к SQL по VPN.